A melhor, mais simples e versátil receita de bolo.

Oi oi,

Esses dias atras descobri o paraíso e desde então não largo mais. Essa receita de bolo é muito simples. não vai óleo nem manteiga e fica bem fofinha até quando vai a geladeira.

Além de ser muito versátil, pois você pode usar leite, água, suco e até refrigerante na hora de fazer. Vamos a receita ???? 

Ingredientes:

4 Ovos (Gemas e claras separadas)

2 Xícaras de açúcar

2 Xícaras de farinha de trigo

1 Xícara de leite

1 colher de chá não muito cheia de fermento

Modo de fazer:

-Na batedeira, bata as claras em neve, depois acrescente as gemas, de preferência coadas. 

-Acrescente o açúcar de deixe bater, até ficar um creme de cor amarelinha.

-Adicione a farinha e o leite.

-Deixe bater até ficar uma massa homogênea e adicione o fermento. Bata mais um pouquinho.

-Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré aquecido em temperatura média ou 180 º-220º até ficar douradinho. Faça o teste do palito.

DICAS: 

-Sempre coe as gemas, evite o cheiro de ovo.

-Se você quiser fazer um bolo de limão por exemplo, você substitui o  leite pelo suco de limão  ou por refrigerante de limão.

-Se quiser bolo de coco, coloque leite de coco.

-Se quiser massa de chocolate, adicione 4 colheres de chocolate em pó.

-Adicione essência de baunilha se quiser.

Bolo feito com toddynho.
Tem toddynho na massa e na cobertura também.

Massa feita com limão. Repare como ele desgruda da forma.
 É uma maravilha essa massa.

Bolo feito com leite.
Cobertura feita com brigadeiro da linha doceria da nestlé.
O brigadeiro é bem consistente,
por isso misturei ele com um pouco de creme de leite
e ficou PERFEITO!

Bolo feito com leite

Muito fácil de desenformar

ESPERO QUE VOCÊS GOSTEM...EU AMOOO!!!