Você sabe como se faz o derretimento e a temperagem do chocolate ?!

Oi oi gororobinhas,

Muitas pessoas não sabem como fazer o derretimento e a temperagem do chocolate. Eu também não sabia, já cheguei a queima-lo no microondas... Doeu, foi terrível ver aquela cena, daquela preciosidade queimada e com um cheiro horrivel!!! Então para que isso não aconteça comigo nem com você, andei pesquisando algumas dicas práticas para fazer esse processo corretamente. Vamos lá ?

Pudim de abacaxi.

Olá olá gororoba's chef!

Eu simplesmente amo esse pudim, além de gostoso e refrescante, não vai ao forno e é super leve.

Biscoito amanteigado mesclado

Olá gororobinhas,

Hoje vou compartilhar com vocês essa receita de biscoito amanteigado mesclado.

Uma delícia para o lanche da tarde.

Gelatina Natural de Manga com calda

Oi Oi gororobinhas hahahaha

Eu vi essa receita em um programa da GNT, achei interessante e resolvi fazer. E não é, que é bom ?

Além de ser simples de fazer, é muito saudável, tanto para as crianças, quanto para essa nova geração saúde, pois a manga possui entre seus nutrientes: vitaminas A, B, C, cálcio, fósforo, ferro e potássio. É a segunda fruta tropical mais consumida no mundo depois de banana. Na Índia, onde a fruta foi domesticada, até o caroço da manga é aproveitado para o preparo do chapati, que é um típico pão indiano.
 Depois de conhecer um pouco da história da manga, vamos a receita.
Confira!

Itens divertidos de decoração para a sua cozinha

Oi oi, 

Quando a gente começa a se envolver em alguma coisa, é obvio que a gente não para de pensar nela. Assim estou eu com a arte de cozinha, completamente apaixonada. Eu selecionei alguns itens divertidos  e funcionais que decoram a cozinha.

Esses produtos você poderá encontrar nesses sites:  Loopday, Dona Casa e Planeta Mimos.

SE APAIXONE!!!

Forma de silicone em formato de xícara

Confira o resto!!!

As batedeiras da Kitchenaid: Sonho de consumo.

Nesse post vou falar sobre as lindas batedeiras da Kitchenaid.

Elas são lindas e charmosas mesmo quando não são personalizadas. No site  da Loja virtual Kitchenaid no Brasil  é possível encontrar vários tipos de batedeiras, acessórios, assadeiras, liquidificadores e mais uma infinidade de produtos, todos de cunho profissional. O preço não é muito amigo, o valor mais baratinho que encontrei vendendo aqui no Brasil, não é nada mais , nem nada menos que R$ 1599,00  pesquisando em outros sites vi que nos EUA ela chega a ser vendida por 400 dólares mais impostos. Porém pela qualidade do produto pode-se dizer que é um investimento, para diminuir a dorzinha no bolso.
 É OBVIO que para cozinhar , você não precisa necessariamente de uma belezura dessas, eu me contento com a minha Arno, mas se tornou um grande sonho de consumo.

Existem também as batedeiras personalizadas.

 Acreditem, EXISTE ARTISTA DE BATEDEIRAS para a nossa alegria. Afinal, quem não gosta de um produto personalizado?! 

Achei uma dessas artistas nessa página no facebook Un Amore Custom Design.

Eis algumas dessas lindas batedeiras, pegue o guardanapo, para "babar" com elegância:

Não pare por ai, tem mais...CONFIRA!!!

Torta trufada de maracujá

Oi oi gente, 

Uma receita simples e gostosa, além de muito versátil pois você pode variar, usando ao invés de maracujá, o limão, abacaxi, morango... Vão dois recheios: o ganache de chocolate e o creme de maracujá.

Essa torta eu fiz para testar minha forma de funda removível  e o resultado foi excelente kkkkk  

VAMOS A RECEITA ?

Brigadeiro de abacate

 Por incrível que pareça não fica com gosto de abacate!!!

Confira a receita...

Tempero de ervas frescas

 Oi oi gente,

Considero esse artificio culinário um milagre.
O segredo de uma cozinha perfeita esta na praticidade e esses temperos são a materialização disso. 

Vamos a receita ?

Massa caseira italiana

Oi oi, 

Eu sinceramente pensava que fazer macarrão caseiro era um bicho de sete de cabeças. Você também pensa assim ? E se eu disser que é super fácil , você vai acreditar ?!

Confira a receita e se espante assim como eu!!!

Massa de empadinhas.

Oláááá, 

  Já faz um tempo que eu queria fazer empadinhas, é uma paixão de infância. Lembro que ia na casa de uma amiga da minha mãe quando pequena e sempre quando eu chegava lá tinha uma fornada de empada saindo, era uma maravilha. Depois  de estudar várias receitas e eu anunciar em casa que eu iria fazer empadas, eis que surge uma exigência de meu pai: QUERO EMPADA COM A MASSA QUE DERRETA NA BOCA.
 A maioria das receitas que vi, tinha gordura vegetal e eu particularmente não gosto. Bom, achei uma receita legal, gostei e fui tentar fazer essa bendita massa que derreta na boca... E advinha ? Essa massa DERRETE na boca!

Vamos a receita ???

A melhor, mais simples e versátil receita de bolo.

Oi oi,

Esses dias atras descobri o paraíso e desde então não largo mais. Essa receita de bolo é muito simples. não vai óleo nem manteiga e fica bem fofinha até quando vai a geladeira.

Além de ser muito versátil, pois você pode usar leite, água, suco e até refrigerante na hora de fazer. Vamos a receita ????