sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015

Bolo de cenoura

 


Super simples e gostoso!

CONFIRA A RECEITA!!!



Ingredientes:

3 cenouras médias raladas
1 xícara de açucar
1 xícara não muito cheia de óleo
4 ovos
1/2 colher de sopa de sal 
1 colher de fermento cheia
2 xícaras de farinha de trigo


Modo de fazer

Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos.
Em um recipiente misture bem a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Depois misture os ingredientes liquidos e secos até ficar uma mistura homogênea.
Unte a assadeira com manteiga e farinha e leve ao forno em fogo médio de 35 minutos a 40 minutos. Faça o teste do palito.


Calda de chocolate sequinha


1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
1 xícara de açúcar

*Se quiser pode colocar um pouco de leite para a calda ficar mais cremosa.

Leve tudo ao fogo até engrossar. Despeje a calda ainda quente no bolo. 

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